CAFE BRAVE COFFEE (DULCE PERU), 1 KILO

CAFE BRAVE COFFEE (DULCE PERU), 1 KILO

Brave Coffee es una tostaduría y cafetería de café de especialidad. Chile no es productor de café, pero, importamos la tecnología de tueste y adquirimos granos de diversos orígenes del mundo (Etiopía, Kenia, Colombia, entre otros) y los tostamos bajo los estándares del café de especialidad, muy diferente al café comercial, en cuanto a calidad, frescura y sabor singular, características que dependen exclusivamente de la eficiencia del proceso de tueste. Envasamos y vendemos nuestro café tostado, con el sello de producto local. Además, utilizamos nuestro producto en preparaciones de cafetería, ofreciendo alternativas diferentes a las tradicionales, en cuanto a sus procesos especiales de preparación y sabor, los que resultan llamativos para los clientes. También, los asesoramos en conceptos básicos de barismo para que puedan aplicarlos en sus preparaciones.Sabemos que tenemos el potencial para posicionarnos como los grandes tostadores del Norte de Chile.